چرخ گوشت بلانتون مدل MG 1001

معرفی

شکل ظاهری هر وسیله اولین نکته‌ای است که نظر شما را جلب خواهد کرد. این چرخ گوشت به‌گونه‌ای طراحی شده که بتوانید آن را طوری در آشپزخانه قرار دهید که شکیل بودن آن را دوچندان کند. قطعه‌ای مستطیل شکل که جذابیت خیره کننده‌ای دارد و با سایر وسایل به‌خوبی هماهنگی پیدا می‌کند. موج‌هایی که روی بدنه طراحی شده به دستگاه سبکی مدرن بخشیده و آن را نسبت به سایر رقبا متفاوت ساخته است.

جنس تجهیزات چرخ گوشت بلانتون استیل است که نقره‌ای بودن آن تضاد جالبی با بدنه پیدا کرده است. شاید کمتر چرخ گوشت مشکی را دیده باشید که آنقدر نظر شما را جلب کند اما ترکیب رنگ فوق‌العاده این دستگاه که در قسمت جلویی نیز استیل کار شده یک دستگاه بی‌مانند پدید آورده است.
برای اینکه حجمی از مواد را چرخ کنید نمی‌توانید همه آن را به یکباره درون چرخ گوشت بریزید زیرا موتور حجم مشخصی را می‌تواند چرخ کند. از طرفی گلویی اندازه مشخصی دارد که فروبردن مقدار بیشتری گوشت در آن، روند کار چرخ کردن گوشت را برهم می‌زند. روی چرخ گوشت بلانتون یک سینی قرار داده شده تا تکه‌های گوشت را روی آن قرار دهید و به مرور به درون چرخ گوشت بفرستید. این سینی به دلیل اینکه مقاومت بالایی داشته باشد از این جنس ساخته شده است.
هنگام خرید سایل برقی به توان آن توجه کنید زیرا عملکرد پایین دستگاه قطعا شما را کلافه خواهد کرد. برای هر دستگاه توان خاصی در نظر گرفته می‌شود. زمانی که قدرت وسیله بالا باشد می‌توانید با سرعت دلخواه این کار را انجام دهید. گاهی گوشت را درون چرخ گوشت می‌ریزید و پس از گذشت زمانی بیشتر از حد معمول گوشت خارج می‌شود اما قسمت‌های مختلف آن خوب چرخ نشده‌اند. در صورتی که تیغه‌ها مشکلی نداشته باشند این اتفاق به‌دلیل توان پایین چرخ گوشت روی می‌دهد. این محصول بلانتون توان ۳۰۰۰ وات دارد یعنی عملکرد آن برابر با بهترین برندهای شناخته شده در نظر گرفته می‌شود.
اگر شما جز افرادی هستید که چرخ گوشت‌های قدیمی را امتحان کرده‌اند ایراد اساسی آن‌ها را باقی ماندن گوشت در تیغه‌ها ذکر می‌کنید. در تکنولوژی جدید برای این مسئله تدبیری اندیشیده شده است. کلید برگردان چرخ گوشت قابلیت جداسازی تکه‌های گوشت و چربی باقی مانده در تیغه‌ها را بر عهده دارد. در این رویه با فشردن کلید، تیغه در جهت برعکس چرخانده می‌شود تا مواد از درون گلویی خارج شوند.